Rose Vanille Caramel Amande
Les goûts francs du caramel et de l'amande enrobés d'un nuage de crème vanille intense.
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Biscuit madeleine au sucre muscovado, croustillant amande, mousse vanille, crémeux caramel à la fleur de sel, ganache montée vanille, choux caramel
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6-8 pers - 42€
10 pers - 59€
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Fruits à coque, oeufs, lactose, gluten
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Personnalisation possible
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