Tarte Framboise Poivre de Timut

Une tarte souvenir d'enfance qui fait la part belle au fruit star de l'été, la framboise, associée au poivre de timut, une épice aux subtiles notes d'agrumes.

  • Pâte sucrée, crème d'amande aux framboises, confit framboise, ganache montée au poivre timut, framboises fraîches

    • 6-8 pers - 39€

    • 10 pers - 54€

  • Fruits à coque, oeufs, lactose, gluten

  • Personnalisation possible

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